Zupa morelowa z rozmarynem

Wykonanie

Morele przekroić na połówki, pozbawić pestek. Zalać trzema szklankami wody, dodać kilka łyżek cukru, goździki, cynamon i rozmaryn. Gotować około 15 minut. Przecedzić, dodać kisiel rozrobiony w odrobinie zimnej wody, ew. dosłodzić do smaku i dokładnie wymieszać.
Owoce przełożyć do talerzy, zalać zupą i udekorować rozmarynem. Można podawać zarówno ciepłą, jak i schłodzoną.