Chleb kukurydziany ze słonecznikiem

Wykonanie

Składniki:
300 ml ciepłej wody
15 g drożdży (lub 4 g drożdży suszonych)
1,5 płaskiej łyżeczki soli
1 łyżeczka syropu klonowego
100 g mąki kukurydzianej
400 g mąki pszennej
3 łyżki nasion słonecznika
Wlać do blaszki z automatu wodę, wkruszyć do niej drobno drożdże (jeśli używamy drożdży suszonych to dodać je na końcu). Wsypać sól, wlać syrop klonowy, wsypać mąkę kukurydzianą i pszenną.
Włączyć program pieczenia "krótki" (około 2 godziny), wybrać poziom przyrumienienia skórki.
Nasiona slonecznikauprażyć na suchej patelni na złoty kolor, dodać do chleba po sygnale dźwiękowym, kiedy ciasto jest już wstępnie rozmieszane.
Ja dodałem jeszcze trochę pokrojonych orzechów brazylijskich i sezamu. Wyszło wspaniale :)