Domowy dżem który świetnie nadaje się do gofrów naleśników czy pieczywa. – SzczyptaChili.pl

Wykonanie

25 czerwca 2014
Dżem truskawkowy z dużymi kawałkami owoców
Składniki:
Na 8 słoiczków 0/3l.
2kg. truskawek
1 kg.cukru
2 łyżki soku z cytryny
Przygotowanie:
Truskawki umyć , usunąć szypułki , pokroić w czwórki , duże owoce w szóstki.
Przełożyć truskawki do garnka , gotować ok 5 min aż powstanie sok.
Po tym czasie dodać cukier oraz sok z cytryny , wymieszać , gotować kolejne 5 min.
W między czasie słoiczki wyparzyć.
Z gotowych truskawek zebrać nadmiar piany , przekładać dżem od razu do gorących słoiczków.
Zakręcić dokładnie , odstawić do góry dnem. ( Dżemy nie wymagają pasteryzacji)
Smacznego
Post navigation
← Słodki deser który zajmuję parę chwil nie licząc czasu pieczenia. Skusi się na niego nie jeden łasuch :)
Jeszcze trochę a wpadniemy w szał grzybowy. Ja postanowiłam sobie już przypomnieć ich fantastyczny smak. Danie syte i bardzo smaczne :) →