Wykonanie
Tortilla z pysznym nadzieniem, idealna na śniadanie lub lunch w pracy !Składniki : (2 porcje)* 100 g
kopru włoskiego (1 mała sztuka),* 100 g
mięsa z
kraba ( można użyć paluszków
krabowych),* 2-3 łyżki
majonezu,* 1 łyżka
soku z cytryny,* 1 łyżka
natki pietruszki,* 2 placki tortilli,*
sól,
pieprz,Przygotowanie :
Koper włoski przeciąć wzdłuż na pół, następnie cienko poszatkować.Przełożyć do miski, dodać rozdrobnione
mięso kraba,
majonez,
sok z cytryny i
natkę pietruszki.Posolić i popieprzyć do smaku, odstawić na 5 minut.Rozgrzać patelnie i podgrzać tortillę z obu stron po około 10 sekund, to sprawi, że będzie ją łatwiej zawinąć.Nadzienie kłaść na środek placka, zawinąć boki do środka i zrolować ( jak krokiety), przekroić na pół.
