Sałatka z tortellini

Wykonanie

Uwielbiam sałatki z makaronem dlatego kilka dni temu na kolację przygotowałam sałatkę z makaronu tortellini. Do ugotowanego makaronu dodałam trochę szynki, ogórek, czosnek i przyprawiłam do smaku. W kilka chwil miałam gotową pyszną sałatkę na kolację. Zaletą sałatek z makaronem jest ich pożywność i szybkość przygotowania. Polecam także jako drugie śniadanie do pracy.
Składniki:
1 opakowanie makaronu tortellini
1 duży ogórek
300 g szynki
1 ząbek czosnku
4 łyżki majonezu
sól i pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić i ostudzić. Ogórek obrać, pokroić w plastry. A następnie plasterki przekroić na pół. Szynkę pokroić w kostkę średniej wielkości. W dużej misce wymieszać razem makaron, ogórki i szynkę. Dodać majonez, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać, w razie potrzeby ponownie doprawić solą i pieprzem.