Jabłka na zimę

Wykonanie

Takie jabłka przydadzą się zimą do ciast, naleśników itd.
jabłka
cukier - ilość wedle upodobań i kwaśności jabłek
Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w ćwiartki. Zetrzeć na tarce z grubymi oczkami.Jabłka smażyć kilka minut, aż będą miękkie.Dodać cukier do smaku i wrzące przekładać do wyparzonych słoików. Zakręcić wyparzonymi zakrętkami, odwrócić do góry dnem i tak pozostawić do wystygnięcia.