595.Dulce de leche III

Wykonanie

Kolejny przepis na dulce de leche..różni się od pozostałych moich wypróbowanych tylko ilością cukru i mleka..Te dulce wyszło ciut jaśniejsze od tego, a dulce jest ciemne, a to z powodu dodatku sody..
2 szkl.mleka
1 szkl.cukru
cukier waniliowy
Mleko wlać do płaskiego rondelka, dodać cukier, cukier waniliowy i cały czas mieszając gotować do chwili, aż wytworzy się gęsta, jasnobrązowa masa.