Sałatka z truskawkami, granatem, ricottą i miętą

0
11 4 .82
kwestiasmaku
4 . 82 / 5 stars

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis i zdjęcia? Udostępnij go i przypnij!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4 . 8(11 głosów)
4 . 81818
Sałatka z truskawkami, granatem, ricottą i miętą
Składniki
2 porcje
300 g truskawek
pół szklanki listków mięty
1/2 papryczki chili
1 granat
125 g serka ricotta
winegret: 3 łyżki syropu klonowego, 1 łyżka soku z cytryny, 2 łyżki oliwy extra vergine
Przygotowanie
Składniki winegretu wymieszać w miseczce. Truskawki pokroić, wymieszać z miętą i drobno posiekaną chili. Wyłożyć na talerze, posypać połową granatu i polać winegretem. Wyłożyć ser ricotta, doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem, posypać resztą granatu.