Wykonanie
Niedziela. Otwieram lodówkę, a tam kilka
jajek,
papryka,
pomidor,
kabanosy z kurczaka.I poranna dyskusja, a raczej szybkie pytania i krótkie odpowiedzi ( poranek rządzi się swoimi prawami) :„Jajecznica na śniadanie?Nie, chyba jakoś nie mam ochoty.Sadzone? Takie z lejącym żółtkiem?No może….w
sumie,
czemu nie” (to się nazywa zdecydowany mężczyzna 😉 )Ok, decyzja podjęta i na dodatek zaakceptowana, więc do dzieła
Jajko sadzone wcale nie musi oznaczać nudnego i na dodatek ociekającego tłuszczem śniadania. Wystarczy troszkę pokombinować, by z codziennych składników wyczarować pyszne śniadanko na ciepło.Aby przygotować
jajko sadzone w
papryce wystarczy umyć, oczyścić
paprykę i pokroić w poprzek, tak aby otrzymać średniej grubości „kółka”.
Gdy lekko się podpiecze przewracamy na drugą stronę i wbijamy
jajko. Zmniejszamy ogień i pozostawiamy do momentu ścięcia się
białka.
W
między czasie kroimy
chleb, u mnie akurat orkiszowy, możemy posmarować
twarożkiem albo po prostu położyć plasterek
pomidora, posypać
szczypiorkiem, czy co tam będzie w stanie zaoferować Wam lodówka.W mikrofali podgrzewamy
kabanosy z kurczaka i podajemy śniadanko.
Do tego poranna
kawa i kolejny dobrze rozpoczęty dzień przed nami!Zdecydowanie polecam, zdrowo, smacznie, kolorowo!
Może przepis warto wypróbować w piątkowy poranek i zaskoczyć naszą drugą połówkę?W końcu Walentynki tuż, tuż 😉PozdrawiamSmakUla.Podziel się...
