Koktajl pomarańczowo-jajeczny

Wykonanie

By MagicPot, 19 maja 2015
Koktajl pomarańczowo-jajeczny będzie ciekawą formą dla fanów pomarańczy, a ten koktajl jest świetnym napojem na każdą porę dnia. By go schłodzić wystarczy dodać kilka kostek lodu a nawet listek mięty.
1,5 szklanki mleka,
dwa żółtka,
dwie duże pomarańcze lub cztery mniejsze,
dwie łyżki cukru,
Pomarańcze obieramy ze skóry i środek kroimy w drobną kostkę.
Oddzielamy żółtak od białek i ucieramy je z cukrem.
Następnie dodajemy pokrojone pomarańcze i całość miksujemy do czasu uzyskania całkowitego połączenia składników i wystąpienia pianki.
Koktajl należy podawać w wysokich szklankach.
Z podanych składników przygotujecie 3 – 4 szklanki po 300ml każda koktajlu – końcowa ilość zależna jest od wielkości pomarańczy i tego jak bardzo są soczyste.
Smacznego!
Polecam inne przepisy na napoje: