Bagietki z piekarnika

Wykonanie

Nie tylko francuzi to bagietkożercy:) Również w Polsce bardzo lubimy jeść cieplutkie bagietki. Proponuje dziś na kolację wersję na ciepło z pysznym farszem.
Składniki:
2 bagietki
3 jajka
20dkg kiełbasy
10dkg pieczarek
15dkg żółtego sera
40ml mleka
1/2 łyżeczki papryki
1 łyżeczka bazylii
Przygotowanie:
Środek bagietki wydrążamy. W tym celu wycinam w bagietce rowek o przekroju litery V i podważam nożem, wyjmuje środek. Powinny powstać dwie łódeczki. Kroję w kostkę kiełbasę, pieczarki, podsmażam. Kroję ser. Jajka wbijam i roztrzepuje w misce. Dodaje składniki z patelni i mieszam. Dolewam mleka. Kładę starty ser. Przyprawiam.
Gotowe nadzienie wkładam do bagietek. W rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni piekę 20-25 minut, aż nadzienie się przyrumieni.