Wykonanie
Kanapka z
serem i plastrem
pomidora z tą posypką wzbudza mój uśmiech :) Dziękuję za nią mojej przyjaciółce Lidce. To bardzo prosta do zrobienia we własnej kuchni
przyprawa, cudownie smakuje ze świeżym
pomidorem lub
ogórkiem.
Składniki:2 łyżki
siemienia lnianego3 łyżki białego
sezamuok. 1/3 łyżeczki
soli morskiejPrzygotowanie:Siemię i
sezam prażę na suchej patelni (pod pokrywką), do lekkiego zezłocenia. Jeszcze ciepłe rozcieram w moździerzu razem z
solą. Przekładam do szczelnie zamykanego pojemnika i używam zamiast
soli do posypywania
pomidorów na kanapkach i w sałatkach.