Wykonanie
Te
ciasteczka zbliżą Was do ludzi :) Dobre na podtrzymanie więzi , zażegnanie sporów, okazanie uczuć ;) A przy okazji są naprawdę pyszne, słodkie i maślane w smaku.
Składniki :1/2 szklanki
mąki1/2 szklanki
cukru pudru1
żółtko70 g. zimnego
masła2 łyżki
cukru waniliowegoPrzygotowanie :
Masło siekam z
mąką i
cukrem pudrem , dodaję
żółtko i
cukier waniliowy i szybko zagniatam w kulę. Schładzam przez całą noc w lodówce. Kroję na kawałki i z każdego , podsypując ciasto
mąką, formuję wałeczek o średnicy ok. 1 cm. Wałek kroję
ostrym nożem na półcentymetrowe kawałki. Układam na blasze wyłożonej papierem dość blisko i piekę przez ok. 15 minut w temperaturze 190 stopni C.
Ciasteczka powinny trochę rozlać się w trakcie pieczenia i utworzyć coś na kształt plastra
miodu. Jeszcze gorące nakłuwam widelcem w miejscach połączenia, po czym pozostawiam do zupełnego ostygnięcia.
Ostrym nożem dzielę na kawałki po kilka-kilkanaście
ciasteczek.Przepis autorski.
