Koktajl z jarmużu, jabłka i banana

Wykonanie

Jarmuż to najstarsza odmiana kapusty, o jego dobroczynnych właściwościach pisałam przy okazji przepisu na chipsy z jarmużu . Pomaga przy leczeniu wrzodów żołądka, anemii, a nawet nowotworów. Poniżej znajdziecie przepis na koktajl z jarmużu z dodatkiem jabłka i banana na bazie mleka. Koktajl samo zdrowie, a przy dietetyczny!
spora garść jarmużu (np. 2 duże liście)
jabłko
banan
szklanka mleka
Z liści jarmużu wyciąć twardą łodyżką.
Liście przelać wrzątkiem, a następnie zimną wodą - odcisnąć lekko.
Wrzucić do kielicha blendera jarmuż, banana i jabłko pozbawione gniazd nasiennych.
Zalać mlekiem, zmiksować - w zależności od mocy sprzętu, czasem można odcedzić koktajl z większych cząstek liści.