Ciasto krówkowe

Wykonanie

Ciasto na niedzielę musi być. Słodkie, ale raz w tygodniu można sobie pozwolić ;)
Ciasto:
200g mąki pszennej
200g masła
2 jajka
100g cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
150g masy kajmakowej
Polewa
Przepis tutaj -> Klik
Za poocą miksera ucieramy masło z cukrem na gładką masę. Dodajemy kajmak i ponownie miksujemy. Następnie wbijamy jajka, miksujemy dalej. Ostatnim składnikiem będzie mąka i proszek do pieczenia. Ponownie miksujemy, do uzyskania gładkiej masy.
Formę do ciasta wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy ciasto i wkładamy je do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni.
Pieczemy ok. 30 minut.
Wystygnięte ciasto smarujemy polewą. Wierzch ciasta dekorujemy orzechami ziemnymi lub wiórkami kokosowymi;)