Wykonanie
Sałatka caprese z
oliwkami to przepis na szybką
sałatkę z
serem mozzarella,
pomidorami i
oliwkami, idealną na imprezę, śniadanie, lunch.
Przyprawy i dodatki to kwestia smaku, więc ja dodałam
czarne oliwki, dzięki
czemu sałatka stała się
bardziej pikantna i wyrazista w smaku. To jest moja wersja włoskiej sałatki caprese. W klasycznej wersji caprese składa się z
pomidorów i
mozzarelli, pokrojonych w plastry i ułożonych naprzemiennie na talerzu, z kroplą
oliwy z oliwek i listkiem
bazylii ....
Składniki:2 kulki
sera mozzarella + 2 średnie
pomidory1 słoiczek czarnych
oliwek,
oliwa z oliwek, świeża
bazyliaPrzygotowanie:
Pomidory oraz
mozzarellę pokrój w plastry, ułóż na przemian. Dodaj
czarne oliwki. Polej
oliwą z oliwek, udekoruj listkiem
bazylii. Gotowe!
