Jajeczne kotleciki

Wykonanie

Składniki:
8 jajek ugotowanych na twardo
2 jajka surowe
2 bułki kajzerki- namoczone w ciepłej wodzie i odsączone
3 ząbki czosnku
1/2 natki pietruszki - posiekanej
pęczek koperku - posiekany
7 łyżek bułki tartej
Przygotowanie:
Ugotowane i ostudzone na twardo jajka obieramy i ucieramy na tarce o dużych oczkach. Do nich dodajemy resztę składników i mieszamy. Formujemy jak na kotleciki mielone i obtaczamy w bułce tartej. Smazymy na rozgrzanej patelni z oliwą.
Smacznego !!!