Wykonanie
Uwielbiam kuchnię indyjską - kocham
mango lassi. Lassi jest koktajlem na bazie
owoców,
jogurtu i
wody. Można wykorzystać różne
owoce, ale to właśnie
mango lassi uwiodło moje
kubki smakowe :)P.S. Wiecie, że
kardamon to najstarsza
przyprawa świata? A właściwości ma nieocenione...
SKŁADNIKI1 duże dojrzałe
mango1 szklanka gęstego zimnego
jogurtu1/2 szklanki
wody(lub 1/4 i kilka kostek
lodu)2 łyżeczki
miodu lub
syropu klonowegoszczypta mielonego
kardamonuPRZYGOTOWANIE
Mango obieramy ze skóry i obkrawamy miąższ od pestki (bez włókien!). Miąższ przekładamy do blendera i miksujemy z pozostałymi składnikami na gładką masę.Na zdrowie i smacznego :)
