ßßß Cookit - przepis na Sernik jogurtowy

Sernik jogurtowy

nazwa

Wykonanie

Sernik jogurtowy to właściwie nie sernik, bo nie znajdziecie w nim grama sera ;) Czyli taki oszukany :) Jednak to nic bo smakuje wybornie :)
- 7 jajek
- 1,2 l. jogurtu typu greckiego
- 3/4 szklanki oleju
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżeczka pasty waniliowej lub ziarenek z laski wanilii
- 3 budynie śmietankowe
- herbatniki wieloziarniste
Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Resztę składników dokładnie ze sobą miksujemy. Na koniec dodajemy bardzo delikatnie pianę z białek. Całość przekładamy do formy prostokątnej ok25cm , wyłożonej papierem do pieczenia i herbatnikami - pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C ( piekarnik góra- dół) około godziny.
Źródło:http://malpandom.blogspot.com/2014/01/sernik-jogurtowy.html