ßßß Cookit - przepis na Ananas po tajsku (z cukrem, solą i chili)

Ananas po tajsku (z cukrem, solą i chili)

nazwa

Wykonanie

Ani to wiosna ani to zima.. nie lubię tego stanu przejściowego. Wczoraj słońce dzisiaj deszcz.. Faktycznie- w marcu jak w garncu.. Na poprawę humoru ananas podkręcony chili, solą i cukrem. Nie potrafię wyrazić tego jak fanatycznie te smaki ze sobą współgrają. Każdy kęs to eksplozja... Jem i wspominam Tajlandię.. I wszystko mi jedno, że leje za oknem:)
Składniki:
1 świeży ananas
duża szczypta soli morskiej
łyżka brązowego cukru
Wykonanie:
Ananasa obierz ze skóry. Okrój go dookoła pozostawiając zdrewniały środek. Pokrój do w kawałki. W moździerzu utłucz papryczkę, sól i cukier. Ananasa przełóż do miski posyp mieszanką cukrową (możesz nie użyć całej mieszanki) i dobrze wymieszaj żeby dotarła wszędzie. Podawaj od razu.
Smacznego!
Źródło:http://kropla-oliwy.blogspot.com/2015/03/ananas-po-tajsku-z-cukrem-sola-i-chili.html