ßßß
Chociaż wczorajsze tosty są niczego sobie. Kozi ser (dorwałam taki w plasterkach w Lidlu), borówki, tymianek to bardzo smaczne połączenie, zdecydowanie godne polecenia! Zamiast borówek możecie użyć żurawiny lub dowolnej słodkiej konfitury. Tak, jadłam ser kozi z konfiturą pomarańczową, figową, a nawet truskawkową. Każda się idealnie sprawdziła.Spróbujecie?Składniki*:2 kromki domowego pieczywa2 plastry sera koziego2 łyżeczki borówek (borówka brusznica do mięs)2 gałązki tymianku*na jedną porcjęWykonanie:Jedną z kromek pieczywa smarujemy dokładnie borówkami, układamy ser kozi, posypujemy listkami tymianku i przykrywamy drugą kromką.Grillujemy w elektrycznym grillu lub w specjalnym tosterze typu sandwich.Gotowy tost możemy pokroić w mniejsze kawałki.
Smacznego!