ßßß Cookit - przepis na Tosty z kozim serem i borówkami

Tosty z kozim serem i borówkami

nazwa

Wykonanie

Dzień dobry!
Przede mną kolejne postanowienie - muszę przestać jeść monotonne śniadania, a zamiast nich wprowadzić coś ciekawszego i smaczniejszego. Koniec z jajkiem sadzonym czy kanapką z wędliną. Pora na coś fajniejszego! Czy wytrwam? Zobaczymy... bo kiedy jestem jeszcze zaspana, kiepsko z moją kreatywnością.
Chociaż wczorajsze tosty są niczego sobie. Kozi ser (dorwałam taki w plasterkach w Lidlu), borówki, tymianek to bardzo smaczne połączenie, zdecydowanie godne polecenia! Zamiast borówek możecie użyć żurawiny lub dowolnej słodkiej konfitury. Tak, jadłam ser kozi z konfiturą pomarańczową, figową, a nawet truskawkową. Każda się idealnie sprawdziła.
Spróbujecie?
Składniki*:
2 kromki domowego pieczywa
2 plastry sera koziego
2 łyżeczki borówek (borówka brusznica do mięs)
2 gałązki tymianku
*na jedną porcję
Wykonanie:
Jedną z kromek pieczywa smarujemy dokładnie borówkami, układamy ser kozi, posypujemy listkami tymianku i przykrywamy drugą kromką.
Grillujemy w elektrycznym grillu lub w specjalnym tosterze typu sandwich.
Gotowy tost możemy pokroić w mniejsze kawałki.
Smacznego!
Źródło:http://www.poracoszjesc.pl/2014/07/tosty-z-kozim-serem-i-borowkami.html