Gruszki z serem w szynce parmeńskiej

Wykonanie

Są smaki, które poznaje się przypadkiem... Są smaki, które raz poznane - nie opuszczają :)
Takim smakiem stały się gruszki z serem... Zawinięte w szynkę parmeńską... Połączenie polskich gruszek i włoskiej szynki... Cudowne smaki, które prześladują :)
Składniki:
gruszka
ser typu Almette czy Philadelphia
8 plastrów szynki dojrzewającej typu parmeńska
garść rukoli
olej z lnianki
Sposób przygotowania:
Gruszkę umyj, pokrój na ósemki i usuń gniazda nasienne.
Każdą ósemkę gruszki posmaruj serkiem i zawiń w plaster szynki. Gruszki w szynce ułóż na rukoli i skrop olejem z lnianki.