Gotowane roladki z kurczaka z morelami - TUPPERWARE

Wykonanie

Drugi przepis z cyklu testowanie "Cudu kuchennego" firmy Tupperware. Tym razem pod nóż poszły roladki z piersi kurczaka nadziewane suszonymi morelami z sosem jogurtowym. Przygotowanie roladek zajęło mi dosłownie 10 minut. Poczekałam 30 minut delektując się dobrą książką, a później nie pozostało nic innego, jak rozsmakować się w roladkach. Są obłędne - zarówno na ciepło, jak i na zimno :) Przepis z książeczki z przepisami Tupperware.
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
20 dag moreli suszonych
3 kostki rosołowe
mały jogurt naturalny
2 łyżki majonezu
1 łyżka ketchupu
2 łyżeczki przyprawy curry
1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w 2 cm plastry. Każdy plaster delikatnie rozbij. Potnij na paski o szerokości około 4 cm. Na każdym pasku połóż morelę i zwiń. Roladki ułóż na sicie Cudu Kuchennego, pokrusz kostki rosołowe i całość zalej wrzątkiem do krawędzi sita. Pozostaw na 30 minut. Osącz z rosołu.
Jogurt, majonez, ketchup, sól i curry wymieszaj na gładki sos.