Wykonanie
Przygotowanie takiej
oliwy nie zajmuje dużo czasu, a w efekcie otrzymujemy aromatyczną,
ziołowo-
czosnkową oliwę do sałatek, surówek,
pomidorów z
bazylią, czy
mozzarelli. Ja użyłam
bazylii,
oregano,
czosnku i
soli.Składniki:250 ml
oliwy z oliwek,gałązka świeżej
bazylii,pół łyżeczki
soli,kilka listków świeżego
oregano,3 ząbki
czosnkuPrzygotowanie:
Do dzbanuszka lub słoiczka włożyć opłukaną
bazylię,
oregano, pokrojone ząbki
czosnku i wsypać
sól. Całość zalać
oliwą. Zamknąć pokrywką lub korkiem i wstrząsnąć. Podawać do sałatek,
pomidorów z
mozzarellą.
