Świąteczny pasztet mięsny

Wykonanie

Prosty do wykonania pasztet, nie wymaga poświęcenia dużo czasu i mamy pewność co jemy....
Składniki:
2 udka
1\2 kg boczku
1\2 kg karczku
30 dag wątróbki drobiowej
przyprawy
5 jajek
5 łyżek bułki tartej
Wykonanie:
Wszystkie mięsne składniki ugotować z przyprawami, ostudzić, a następnie zmielić, razem z przyprawami.
Dodać do masy mięsnej, 1\2 szkl. rosołu i pozostałe składniki, wymieszać i przełożyć do wysmarowanych foremek. Piec w 200 stopniach 40 - 60 minut.