Czekoladowy mus z awokado

Wykonanie

Składniki
(na dwie porcje)
- 2 banany (ok. 240 g),
- 2 łyżki soku z cytryny (ok. 20ml),
- awokado (ok. 215g, bez skóry i pestki ok. 140g),
- łyżeczka kakao (ok. 5g)
Sposób przygotowania
1. Awokado i banany obieramy ze skóry i skrapiamy cytryną.
2. Awokado, banany i kakao miksujemy na gładką pastę.
Deser czekoladowy z awokado jest bogaty w:
- wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z awokado), które działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo,
- potas (pochodzący z bananów), który odpowiada za prawidłowe przewodzenie bodźców nerwowych.
Wartość odżywcza jednej porcji:
Porcja waży: ok. 190 g
Energia: 237 , 2 kcal
Białko: 3,1 g
Tłuszcze: 11 , 6 g
Węglowodany: 34 , 6 g
Błonnik pokarmowy : 4 , 5 g
Smaczneg o i zdr o we go