Skrzydełka po szatańsku

Wykonanie

Składniki:
skrzydełka kurze 1 kg
Marynata:
oliwa ½ szklanki
sok z cytryny ½ szklanki
czosnek 2 ząbki
papryka mielona 2 łyżeczki
pieprz mielony 2 łyżeczki
sól 2 łyżeczki
Wykonanie:
Skrzydełka umyć, osuszyć i ułożyć w płaskim naczyniu. Czosnek obrać, rozetrzeć z solą i wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty. Zalać nią skrzydełka, przykryć, wstawić do lodówki (najlepiej na noc). W czasie marynowania kilkakrotnie przekładać. Po wyjęciu z marynaty skrzydełka piec na grillu, przewracając od czasu do czasu i smarując marynatą.