Ciasteczka orzechowe

Wykonanie

W pierwszy dzień wiosny, cały dzień należący do wagarowiczów i leniuchów zabrałam się za pieczenie ciasteczek orzechowych. Niech ci, którzy niestety muszą pracować w ten słoneczny, choć wietrzny dzień, mają jakąś kulinarną przyjemność :)
Do kawy, do herbaty, a nawet do wody mineralnej....
Składniki:
30 dag mąki
5 dag orzechów
2 żółtka
8 dag cukru pudru
18 dag margaryny/masła
pół cukru waniliowego
Przygotowanie:
Trzeba zaopatrzyć się w stolnicę, duży nóż i wałek. Niekoniecznie w celach zbrodniczych :)
Wszystkie składniki siekamy na stolnicy i kończymy wyrabiać ręką.
Dzielimy je na mniejsze części, rozwałkowujemy - uwaga- trzeba dobrze posypać mąką wałek i stolnicę, bo ciasto się przykleja - ciasteczka wykrawamy dowolnymi foremkami. To już zależy co lubimy najbardziej - dla mojego męża powstały ciastka w kształcie samochodu :)
Pieczemy w 180 stopniach z termoobiegiem około 25 minut, aż będą złoto-brązowe.
Z takiej porcji wychodzi 3 duże blechy ciastek :)
Wszyscy sąsiedzi czują, że pieczemy te pyszne ciastka, bo ich zapach roznosi się daleko i szybko...
Ja nie dekoruję ich niczym, bo są bardzo dobre same ;)
Smacznego!