Ciastka z lentilkami

Wykonanie

Wielkie otwarcie... czyli czas coś ugotować :)
Na dobry początek wspomnienie dzieciństwa :)
Trzeba przeszukać wszelkie zapasy cukierkowe i z kącika szafki ze słodyczami wyciągnąć opakowanie czekoladowych cukiereczków - lentilków.
Ciasteczka idealne, gdy goście dzwonią, że będą za pół godziny i zawsze doceniane przez największych Słodziaków :)
Składniki:
150 g miękkiego masła
150 g cukru
300 g mąki
1 jajko
2 łyżeczki cukru waniliowego
1/2 łyżeczki sody
lentilki do dekoracji
Przygotowanie:
Wymieszaj przesianą mąkę z sodą i cukrem waniliowym.
Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę, dodaj całe jajko i stopniowo, powoli dosypuj mąkę.
Zawiń w folię lub włóż do woreczka i na 5 minut wsadź do zamrażarki.
Po wyciągnięciu z chłodu, należy formować małe kulki w rękach i układać, lekko spłaszczając na nasmarowanej tłuszczem dużej blaszce.
Każde ciasteczko wg własnego uznania trzeba ozdobić piegami - lentilkami.
Piekarnik nagrzany do 180 stopni i tam lądują nasze ciastka na 15 - 17 minut.
Po wyjęciu będą miękkie, ale to jest chwilowe. Po wystudzeniu stwardnieją. :)
Smacznego :)