ßßß Cookit - przepis na Nutella ze śliwek - Czeko-dżem

Nutella ze śliwek - Czeko-dżem

nazwa

Wykonanie

Robiłam w tym roku pierwszy raz. Przeglądając strony internetowe natknęłam się na wiele przepisów, a ten z którego postanowiłam skorzystać otrzymałam od Aguli (serdecznie Cię pozdrawiam i na czeko-dżem zapraszam ;]). Smakiem to on może nie przypomina tej słynnej Nutelli, ale i tak jest pyszny i wielbicielom słodkości na pewno przypadnie do gustu (tak, jak i mi) :)
Co potrzebujemy:
2,5 kg śliwek (najlepiej węgierek)
1 kg cukru
100 g kakao
1 cukier waniliowy
1. Śliwki rozgotowujemy, a następnie jeśli będzie potrzeba - miksujemy. Dodajemy cukier i cukier waniliowy.
Gotujemy przez ok 2 godziny na małym ogniu, co jakiś czas mieszając.
2. Dodajemy kakao i jeszcze chwile nie przestajemy gotować.
Przekładamy do słoiczków, odwracamy "do góry nogami" i pozostawiamy pod przykryciem do wystygnięcia.
SMACZNEGO ;]
Źródło:http://bizneswoman-w-kuchni.blogspot.com/2014/08/nutella-ze-sliwek-czeko-dzem.html