MLECZNA ZUPA DYNIOWA

Wykonanie

Zupa mleczna z mojego dzieciństwa to ciepłe, lekko słone mleko i rozgotowany makaron lub rzadkie płatki owsiane. Ta potrawa kojarzy się raczej z pobytem w szpitalu lub z przedszkolnymi posiłkami. Wodnista paćka z kożuchem to zmora niejednego dziecka. Zupa mleczna z tego przepisu to zupełnie inna bajka- smak pomarańczy, aromat wanilii, kremowość dyni i żółty wesoły kolor- śniadanie idealne. Do zrobienia w 10 minut.
Składniki:
500 ml mleka
sok z 1 pomarańczy
cukier waniliowy lub prawdziwa wanilia
3 łyżki brązowego cukru
szklanka puree z dyni*
dowolny makaron ugotowany al dente
Przygotowanie:
1. Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym/wanilią, dodać puree z dyni, gotować jeszcze chwilę.
2. Do zupy dolać sok pomarańczowy, wymieszać.
3. Zupę rozlać do talerzy z przygotowanym makaronem. Podawać na ciepło.
Jak zrobić puree z dyni?
http://melaniedziela.blogspot.com/2014/10/ciasteczkowy-koktajl-dyniowy.html