ßßß Cookit - przepis na Chleb koperkowy na jogurcie z maszyny :)

Chleb koperkowy na jogurcie z maszyny :)

nazwa

Wykonanie

Bardzo chciałabym umieć piec chleb.Niestety,poza jednym wypróbowanym przepisem,nic więcej mi się nie udaje.Z żalem spoglądam w stronę pięknie wypieczonych i pachnących chlebków i właśnie w takich momentach przychodzi myśl o zakupie maszyny do wypiekania.No i stało się,pierwszy chlebuś upieczony-mięciutki z chrupiącą,tuż po upieczeniu,skórką.Narazie nie mam swojej maszyny,a chleb,choć sama piekłam,zawdzięczam znajomym,którzy zaproponowali,że wypożyczą mi swoją maszynę do wypróbowania,za co bardzo dziękuję.Zapraszam więc na chleb z dodatkiem suszonego koperku,na bazie jogurtu.
źródło przepisu-"The complete bread machine book"
ilość składników na chleb 1,5 lb-kolejność dodawania produktów trzeba dostosować do własnej maszyny
120 ml wody
185 ml jogurtu greckiego
3 łyżki masła
1,5 łyżki cukru
1 łyżka suszonego koperku
1- 1,5 łyżeczki soli - ja dodałam 1 łyżeczkę
42,5 dkg mąki na chleb białej
2 i 1/4 łyżeczki drożdży instant
Po dodaniu produktów w sugerowanej w instrukcji kolejności maszynę ustawiam na opcję"biały chleb",skórka"średnio wypieczona".U mnie czas od startu wyniósł niecałe 3 godziny.Smacznego!!!
Źródło:http://agusiowegotowanie.blogspot.com/2014/09/chleb-koperkowy-na-jogurcie-z-maszyny.html