Wykonanie
Zupa pomidorowa to jedna z ulubionych moich dzieci, dlatego robię ją często i w różnych wersjach. Dzisiaj przedstawiam lekką zupę z
bazylią. :)
Składniki:1,5 litra
wodydwie łyżeczki jarzynki z
solą morską4 średnie
pomidory (dojrzałe)
sól morska,
pieprz (do smaku)
bazylia (płaska łyżeczka sproszkowanej lub 4 posiekane listki świeżej)Przygotowanie:
Pomidory sparzyć i obrać ze skóry, zmiksować/ zblendować.
Wodę doprawić jarzynką, zagotować, dodać zmiksowane
pomidory.Gotować 10 minut, pod koniec gotowania dodać
bazylię,
sól i
pieprz wg uznania.
