Smażone gruszki z bakaliami

Wykonanie

Składniki na 2 porcje:
2 gruszki
łyżka rodzynek
łyżka wiórek kokosowych
2 łyżki orzechów włoskich
łyżka miodu
łyżka cynamonu
Jak wykonać:
Pokrój gruszki w księżyce, najpierw oczywiście wydrążając środek. Podsmaż na teflonowej patelni, ja dodaję trochę wody, żeby się nie przypaliły. Posyp cynamonem. Mieszaj co jakiś czas. Na osobnej patelni podpiecz bakalie dosłownie chwilę i na koniec wymieszaj z miodem. Na talerzu ułóż gruszki i posyp bakaliami.