Wykonanie
Nalewkę można zrobić również z
truskawek.Składniki:-1 kg
truskawek-1/2 kg
cukru-1 l
czystej wódki 40%-1/4 l
spirytusuTruskawki pozbawiamy szypułek, myjemy i osuszamy.Wsypujemy do słoja i zasypujemy
cukrem.Odstawiamy do czasu rozpuszczenia się
cukru,od czasu do czasu potrząsając słojem.Dolewamy
wódkę, zakręcamy, potrąasamy słojem i odstawiamy na 4 tygodnie.
Po miesiącu przesączamy przez gazę, dolewamy
spirytus,przelewamy do butelek z ciemnego szkła i czekamy 3 miesiące na właściwy smak
nalewki.Na zdrowie !