Ciasteczka z sezamem

Wykonanie

Kruchuteńkie, delikatne ciasteczka z sezamem.
Składniki:
-1,5 szklanki mąki ziemniaczanej
-1 szklanka mąki pszennej
-kostka margaryny
-3/4 szklanki cukru pudru
-1 szklanka nasion sezamu
-2-3 krople aromatu śmietankowego
Ziarna sezamu podgrzewamy na suchej patelni do uzyskania złotej barwy i studzimy.
Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, mąką ziemniaczaną, aromatem i 3 łyżkami mąki pszennej.
Dodajemy pozostałą mąkę, zagniatamy ciasto.
Dosypujemy sezam i zagniatamy.
Ciasto zawijamy w folię i odstawiamy do lodówki na 30 minut.
Na posypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy porcje ciasta.
Wycinamy dowolne kształty ciasteczek i układamy na blaszce z papierem do pieczenia.
Pieczemy w temperaturze 180 st. C do zrumienienia.
Gotowe.
Smacznego!