Łosoś cytrynowy w folii pieczony

Wykonanie

Uwielbiam ryby i dlatego nie mogę się doczekać wieczerzy wigilijnej i moich ulubionych rybnych przysmaków. Dziś postanowiłam w ramach przedsmaku rybnej uczty przygotować łososia w mojej ulubionej formie - czyli pieczonego w folii z dodatkiem cytryny. Jakoś trzeba sobie dogadzać gdy spędza się samotne zimowe wieczory i popołudnia, bo Narzeczony w pracy... :(
Łosoś pieczony
Potrzebujemy :
Łososia bez ości (u mnie dwie porcje po ok 200g)
cytryny
ulubionych przypraw
Naprawdę nic więcej nie potrzeba! :D
Łososia solimy, dodajemy przyprawy ( u mnie sól ziołowa, pieprz ziołowy, koperek) i kładziemy plasterki cytryny. Wkładamy do pieca nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok 40 minut.
Ja piekłam na blaszce grillowej na najwyższym poziomie pieca, ale nie trzeba jej mieć żeby było palce lizać :)
Wyszedł świetny, nie "przepieczony", tylko soczysty w sam raz.
Podałam z sosami majonezowymi:
majonez + troszkę sosu sojowego
majonez + koperek
Smacznego!