Surówka z marchwii i pietruszki

Wykonanie

Bardzo prosta i szybka przystawka.
Składniki:
3 marchewki
korzeń pietruszki
ewentualnie sos
Warzywa myjemy, cienko obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Mieszamy. W tym momencie mamy już gotową surówkę. Moje dzieci lubią najbardziej takie proste potrawy.
Wielu dorosłych dodaje do tego jeszcze kapkę majonezu lub chrzanu ze słoiczka.