Mini torcik z mikrofalówki

Wykonanie

Odkrycie roku! Smak jest powalający!
Składniki:
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki sojowej
2 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki maślanki
1 łyżka wiórek kokosowych
2 czubate łyżeczki błonnika kakaowego
4 łyżeczki cukru
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
Nadzienie:
ok. 9 łyżek dżemu truskawkowego
Do dekoracji:
Bita śmietana
Sos czekoladowy
Kolorowa posypka
Przepis:
Składniki suche mieszamy ze sobą, następnie dodajemy składniki mokre i mieszamy aż powstanie masa (najlepiej bez grudek). Następnie ciasto umieszczamy w pojemniku plastikowym o średnicy ok. 10cm i wkładamy do mikrofalówki na 4 minuty.
Po wyciągnięciu ciasta przekrawamy je na trzy części i nakładamy równomiernie nadzienie. Następnie układamy jak tort i dekorujemy. Uwierzcie mi i spróbujcie, jest mega!