BARDZO LENIWE PIEROGI

Wykonanie

Dzisiaj zainspirowana blogiem Oliwka w czekoladzie postanowiłam na naprawdę szybko zrobić leniwe pierogi, bo dzień jakże leniwy :)
Wykonanie bajecznie proste. Co zatem potrzebujemy do naszych pierożków?
SKŁADNIKI:
200g twarogu
1 jajko
1/2 kubka mąki
1 łyżeczka mieszanki Diamant cukier z cynamonem
WYKONANIE:
Białka ubijamy na pianę i łączymy z mąką,twarogiem (wcześniej rozgniecionym)oraz pozostałym żółtkiem. Następnie wyrabiamy ciasto, zwijamy je w rulonik - takiego długiego węża robimy, spłaszczamy i kroimy na w romby. Do smaku dodajemy cukier z cynamonem - ile kto lubi - wedle uznania :) możemy polać roztopionym masełkiem.
Gotujemy w osolonej wrzącej wodzie do wypłynięcia pierogów na powierzchnię.
Obiadek gotowy :)
szybki, smaczny i słodziutki !!!
SMACZNEGO !!!