Niezapomniane smaki dzieciństwa : Leniwe

Wykonanie

Kluski leniwe
250 g twarogu
jajko
mąka
2 łyżki cukru
cukier z cynamonem do posypania
rozpuszczone masło
Twaróg mielimy w maszynce lub dokładnie rozgniatamy. Jajko ubjamy z cukrem na puszystą masę i dodajemy do twarogu.Dodajemy mąkę tak aby powstało delikatne,zwarte ciasto.
Formujemy wałek i kroimy na kawałki.
Gotujemy w osolonej wodzie do wypłynięcie.
Posypujemy cukrem z cynamonem i polewamy masłem.
Smacznego!!!