Syroczki

Wykonanie

Witam Wszystkich
Nadszedł i czas na coś słodkiego w zimie przeze mnie chętnie zajadanego. Chudy twaróg posłuży za bazę do słodkich syroczków, które zadowolą nie jednego wielbiciela słodkości. Przepis bardzo prosty i wystarczy po prostu wolna chwila by zrobić syroczki.
Potrzebne będą:
250g mąki pszennej
275g twarogu chudego
jajko
70g cukru
Do naczynia dodajemy twaróg, mąkę, jajko i cukier, dokładnie mieszamy i następnie ugniatamy do uzyskania jednolitej masy.
Rozgrzewamy patelnię z dodatkiem oleju rzepakowego, za pomocą łyżki porcjujemy masę umieszczając ją na rozgrzanej patelni.
Smażymy to uzyskania złotego koloru po obu stronach, wykładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu i po chwili możemy już zajadać słodkie syroczki.