Surówka ogórkowa z porem

Wykonanie

Intensywny smak pora przełamany delikatnym ogórkiem i odrobiną czosnku to idealne połączenie. Surówka ogórkowa z porem może stanowić pyszny dodatek do różnego rodzaju mięs, pieczeni.
Składniki:
3 duże zielone ogórki
1 por
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
sok z cytryny
sól
pieprz
Ogórki kroimy w kostkę (ze skórką), a por w półtalarki. Czosnek obieramy i miażdżymy. Wszystko przekładamy do miski - dodajemy oliwę z oliwek, kilka kropli soku z cytryny, sól i pieprz do smaku. Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników surówkę wstawiamy na 30 minut do lodówki.
Smacznego!