ßßß
4 jaja4 plastry wędzonego boczku10 dag sera żółtegosól, pieprz, słodka paprykaszczypiorek do posypaniaJaja rozbełtać, ale nie ubijać, dodać do nich ser żółty starty na drobnych oczkach, pokrojony w plasterki boczek, przyprawy, wszystko razem wymieszać, wlać na patelnię z 1 łyżką nagrzanego oleju, smażyć na złoto, odchylając boki, by masa jajeczna spłynęła pod spód.Na talerzach posypać siekanym szczypiorkiem, smacznego :)