Wykonanie
Jeśli jeszcze ktoś nie próbował jajecznicy zapiekanej w piekarniku,to szczerze polecamy.Składniki na 4 porcje:-6 dużych
jajek-5 dkg
wędzonego boczku-
szczypiorek-
sól,
pieprz
Naczynka kamionkowe natłuszczamy i posypujemy
bułką tartą.
Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy.Przyprawiamy
solą i
pieprzem.Dodajemy pokrojony
szczypiorek i mieszamy.
Pokrojony w drobna kostkę
boczek wrzucamy na dno naczynek.
Do naczynek rozlewamy masę jajeczną.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 st. C na ok. 30 minut.
Gotowe.
Smacznego!
