Wykonanie
Jako, że moi chłopcy bardzo lubią wszelakie roladki, staram się wymyślać coś nowego w zależności od tego, co aktualnie mam w lodówce :)
2 duże
filety z kurczaka (kroiłam wzdłuż na pół, więc wyszły mi 4 sztuki)8 plastrów
polędwicy łososiowej (po dwa na każdą roladkę)4 paseczki
sera żółtego4 paseczki
paprykiprzyprawa do kurczakaKurczaka rozbić na cienkie płaty, posypać
przyprawą, odstawić na 30 minut. Po tym czasie na każdy kotlet położyć po dwa plastry
polędwicy, paseczek
sera i
papryki, zawinąć ściśle, związać sznureczkiem bawełnianym. Smażyć na średnim ogniu na złoto. Danie podałam z
ryżem ugotowanym na sypko i surówką z
kapusty kiszonej i
papryki .
