Wykonanie
słodko-pikantnie, z dużą przewagą pikanterii :)
pałki z
kurczaka 8 sztuk5 łyżek
miodu4 łyżki
musztardy (dałam ostrą sarepską)
papryka słodka, ostra2 ząbki
czosnku (opcjonalnie)
sól2 łyżki oleju+2 łyżki
wodyDo
wody i
oleju dodać
musztardę,
miód i
przyprawy, wymieszać marynatę.W rękawie do pieczenia poukładać
kurczaka, zalać marynatą, wstrząsnąć rękawem, by
kurczak pokryty był równomiernie, odstawić do lodówki na parę godzin. Piec w 200 stopniach około 60 minut, jeśli chcemy, by skórka była przypieczona, na 15 minut przed końcem pieczenia ponakłuwajmy i częściowo rozerwijmy folię.
