Banan + awokado + karob = niebo w gębie

Wykonanie

Jak to się człowiekowi upodobania smakowe zmieniają! Jakiś czas temu nie pomyślałabym, że będę aż tak zajadała się deserami z karobem. A tu proszę. Tym razem karob stał się składnikiem "puddingu" z banana i awokado. Widziałam już dziesiątki takich deserów, ale z kakao bądź z czekoladą. Niestety nie miałam ani kakao ani czekolady (zawsze mam tabliczkę gorzkiej "pod ręką" ale jakimś dziwnym trafem z braku pomysłu, a może bardziej z lenistwa, ostatnia czekolada, przeznaczona na budyń z tapioki, stała się moją kolacją... hehe, każda wymówka jest dobra :p ), jedynie karob. Powiem tak - jak ktoś lubi karob, pokocha ten deser, jeśli nie lubi, niech lepiej doda kilka kawałków roztopionej czekolady lub kakao.
Składniki:
1 banan
1 dojrzałe awokado
2 łyżeczki karobu
ewentualnie syrop z agawy, jeżeli banan nie jest bardzo dojrzały
Wykonanie:
Obranego banana kroimy na kawałki, to samo robimy z awokado. Następnie rozgniatamy widelcem, bądź miksujemy przy pomocy blendera, dodajemy karob, dokładnie mieszamy i już! Gotowe :-)
Smacznego!