Wykonanie
Duszona
marchewka z
porem to świetny pomysł na dodatek do
mięsa. Ostatnio przygotowałam warzywa w ten sposób i Luby oszalał z zachwytu. "Takie dobre to możesz ciągle robić", usłyszałam. Jestem pewna, że Wam też przypadnie do gustu.
Składniki:2
marchewki1
por2 łyżki
masłatymianeksól,
pieprzMarchewki obieramy, następnie obieraczką formujemy długie paski, jak tagliatelle.
Por kroimy wzdłuż by powstały z niego paseczki. Tak przygotowane warzywa dusimy na
maśle do miękkości, dolewając odrobinę
wody. Przyprawiamy
solą,
pieprzem oraz
tymiankiem.
