Krem z zielonego groszku

Wykonanie

Przepis z miesięcznika Moje Smaki Życia.
Składniki:
2 małe cebule
500g zielonego groszku mrożonego
3 szklanki bulionu
2 łyżki oliwy
Cebulę drobno posiekać. W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę i podsmażyć na złoty kolor. Dodać groszek, wymieszać z cebulą. Wlać bulion i gotować około 15 minut. Gdy przestygnie, zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z groszkiem ptysiowym.
Smacznego! :)